Laagrikokk Lahemaa rahvuspargis

Laastelaagri kokana on Sinu ülesandeks laagri osalejatele maitsva ja toitva toidu valmistamine vastavalt juba ette koostatud menüüle. Sa valmistad hommiku-, lõuna- ja õhtusööke ning vajadusel ka vahepalasid, arvestades seejuures erinevaid toitumisvajadusi, nagu taimetoitlus või toiduallergiad.

Sinu töö hõlmab toidu valmistamist puhtas ja korras keskkonnas, järgides kõiki toiduhügieeni ja ohutuse nõudeid. Sa vastutad selle eest, et köök ja kõik töövahendid oleksid korralikult puhastatud ja korras ka pärast söögi valmistamist. Samuti kuulub Sinu vastutusalasse toidu serveerimine ja selle sujuv korraldus – kas iseteeninduslikult või koos abilistega. Vajadusel juhendad köögiabilisi ning teed koostööd laagri juhtkonnaga, et kõik sujuks tõrgeteta.

Töö graafiku alusel: üks nädal tööl, üks nädal vaba.

Haridustase: kutseharidus keskharidusega

Keeleoskus: vene keel - soovituslik B1

Muud nõuded: Tunned toiduhügieeni põhimõtteid ning Sul on läbitud vastav väljaõpe.

Pakume omalt poolt toetavat ja sõbralikku töökeskkonda keset kaunist loodust — laager toimub Lahemaa rahvuspargis, vaid 50 meetri kaugusel rannast. Siin on Sul võimalus töötada inspireerivas ja rahulikus ümbruses, kus mets, meri ja värske õhk käivad iga päevaga kaasas.

Lisaks pakume tulevasele laagrikokale:
- hästi toimiva köögiga varustatud töökohta ja kõik vajaliku toidu valmistamiseks;
- selge ja läbimõeldud menüü kogu laagri ajaks;
- toiduained ja tarvikud toimetatakse kohale meie poolt;
- majutuse ja toitlustuse laagri jooksul;
- koostöövalmis meeskonda, kes hindab Sinu panust ja toetab igapäevatöös;
- võimalust osa saada laagri erilisest õhkkonnast, mis tekib looduslähedasest elust ja heast seltskonnast.

Lisaks väärtustame kokka kui olulist meeskonnaliiget – Sinu töö loob igale päevale rütmi ja kodusoojust, millel on suur roll laagri üldises õnnestumises.

Kui sul on lisaküsimusei kirjuta: personal(at)izum.ee