Restorani juht

Pelm Grupp OÜ otsib oma meeskonda kogenud RESTORANIJUHTI

Pelm Grupp OÜ on kiiresti arenev restoranide ja toitlustusettevõtete grupp, kuhu kuulub mitu tuntud brändi. Oleme pühendunud kvaliteetsele toidule, külalislahkusele ja uuenduslikele lahendustele. Meie eesmärk on luua ja arendada eristuvaid restoranikontseptsioone ning pakkuda külalistele meeldejäävaid kogemusi.

Otsime oma meeskonda tulemustele orienteeritud ja ambitsioonikat restorani juhti, kes soovib panustada olemasolevate restoranide arengusse ning osaleda uute kontseptsioonide loomises.

Sinu peamised ülesanded

• Restoranide igapäevase töö ja meeskondade juhtimine

• Ettevõtte arengueesmärkide elluviimine ja tulemuste analüüs

• Uute restoraniprojektide ja kontseptsioonide käivitamine

• Eelarvete koostamine, kulude kontroll ja müügitulemuste jälgimine

• Teeninduskvaliteedi ja külaliste rahulolu tagamine

• Tööprotsesside ja standardite arendamine koostöös juhtkonnaga

• Eelnev juhtimiskogemus toitlustusvaldkonnas

• Väga head liidri- ja suhtlemisoskused

• Strateegiline ja analüütiline mõtlemine

• Võime töötada korraga mitme projektiga ja kiiretempolises keskkonnas

• Väga hea eesti ja vene keele oskus, kasuks tuleb inglise keel

• Tulemusele suunatus ja otsustusjulgus

• Võimalust osaleda mitme restorani ja uute brändide arengus

• Professionaalset ja toetavat töökeskkonda

• Karjääri- ja eneseteostusvõimalusi arenevas ettevõttes

• Konkurentsivõimelist töötasu

• Kaasaegseid töövahendeid ja juhtkonna tuge strateegilisel tasandil

Allahindlused meie restoraanides ja Tallinna kaubanduskeskustes