Töö kirjeldus
Toetada kokka ja köögimeeskonda toidu valmistamisel ning köögi igapäevases toimimises, tagades toiduvalmistamise protsesside sujuvuse, hügieeninõuete täitmise:
- Toiduainete ettevalmistamine vastavalt päevamenüüle ja juhistele.
- Toidu serveerimine ja lauale panek klientidele.
- Köögiseadmete ja tööpindade puhastamine ning korrashoid.
- Klientide erivajaduste arvestamine toidu väljastamisel.
- Jäätmete sorteerimine ja nõuetekohane käitlemine.
- Koka abistamine toidu valmistamisel.
- Kauba vastuvõtmine ja ladustamine.
- Nõude ja köögitarvikute pesemine.
- Ruumide igapäevane koristamine (lauad, põrandad, prügikastid jne).
- Toiduainete ettevalmistamine vastavalt päevamenüüle ja juhistele.
- Toidu serveerimine ja lauale panek klientidele.
- Köögiseadmete ja tööpindade puhastamine ning korrashoid.
- Klientide erivajaduste arvestamine toidu väljastamisel.
- Jäätmete sorteerimine ja nõuetekohane käitlemine.
- Koka abistamine toidu valmistamisel.
- Kauba vastuvõtmine ja ladustamine.
- Nõude ja köögitarvikute pesemine.
- Ruumide igapäevane koristamine (lauad, põrandad, prügikastid jne).
Ootused kandidaadile
Keeleoskus: eesti keel - soovituslik B2 - hea - hea B1 - keskmine Muud nõuded: Korrektsus, kohusetundlikkus ja positiivne suhtumine; füüsiline vastupidavus; kasuks tuleb varasem töökogemus abikokana; soovitavalt toitlustusalane haridus.
Ettevõte pakub
3x päevas tasuta toitlustust hooldekodu köögist; kütusekompensatsiooni töötajatele, kes ei ela Väike-Maarjas;
toetavat ja sõbralikku kollektiivi; tööriietust ja kõiki vajalikke töövahendeid.
toetavat ja sõbralikku kollektiivi; tööriietust ja kõiki vajalikke töövahendeid.
