Vanem kokk

Köögi töö korraldamine ja kontrollimine vahetuse ajal

Ülesannete jaotamine kokkade vahel

Toitude kvaliteedi ja serveerimise kontroll

Retseptide ja restorani standardite järgimine

Tooraine kontroll, säilivusajad ja toiduainete ladustamine

Köögi puhtuse ja korra hoidmine

Kauba vastuvõtt ja osalemine inventuurides

Uute töötajate koolitamine

Praeguste küsimuste lahendamine vahetuse ajal

Kauba tellimine tarnijatelt

Töökogemus kokana

Vastutus ja iseseisvus

Meeskonna töö korraldamise oskus

Kvaliteedi ja puhtuse standardite järgimine

Oskus töötada kõrge koormuse korral

Stabiilne töö ja õigeaegne palk

Arusaadavad tööprotsessid

Sõbralik meeskond

Professionaalse kasvu võimalus