BALTIC RESTAURANTS ESTONIA AS TOITLUSTUSJUHT HOTELLI RESTORANIDESSE!

Töö kirjeldus

Kahe restorani igapäevase töö korraldamine ja juhtimine.
Külaliste kõrgetasemelise teeninduse ja rahulolu tagamine.
Meeskonna motiveerimine, koolitamine ja töögraafikute koostamine.
Koostöö köögi- ja teenindustiimiga sujuva teeninduse tagamiseks.
Müügi- ja eelarveeesmärkide jälgimine ning parendusettepanekute
tegemine.
Inventuuri läbiviimine ja aruandluse täitmine.
Töötajate heaolu ja positiivse töökeskkonna hoidmine.

Ootused kandidaadile

Varasem juhtimiskogemus hotelli restoranis, kogemus à la carte, cateringi ja konverentsitoitlustuse korraldamisel, väga hea teeninduse tunnetus ja soov luua külalistele meeldejäävaid kogemusi,
eesti ja inglise keel nii kõnes kui kirjas ning arvutioskus.

Ettevõte pakub

Võimalust juhtida mitme restorani tööd atraktiivses hotellikeskkonnas.
Tööaega graafiku alusel.
Soodsat omapere toitlustust.
Motivatsioonipakettide valikut - täiendav tervisekindlustus või
soodustused sportimiseks (Stebby).
Professionaalset, toetavat ja motiveeritud meeskonda.