Sous-chef

• kvaliteet kontroll
• kaupa tellimine
• toitude valmistamine vastavalt menüüle ja retseptidele
• töökoha ja töövahendite korrashoid

• tõsine huvi kokanduselu vastu ja erineva tooraine tundmine
• tahe ja võime areneda, proovida ja õppida
• kasuks tuleb varasem töökogemus a la carte restorani kokana
• valmisolek vajadusel töötada ka õhtustel aegadel ja nädalavahetustel
• eesti keele oskus kõnes, kasuks tuleb inglise keele oskus

• põnevat tööd pidevalt areneva menüü ja kvaliteetse toorainega
• heas korras tehinkaga kööke ja häid olmetingimusi
• väärikat töötasu vastavalt tehtud tööle
• paindlikku töögraafikut
• vajadusel aitame leida ka transpordilahendust
• pakume töötajatele ka majutusvõimalust ja erinevaid soodustusi,
sealhulgas ka meie Tallinna hotellides ja restoranides.

Vihula Mõisas on 80 kohaga restoran ning ligi 150 kohaga Kaval Antsu kõrts ja terrass. Suviti avatakse 3 terrassi kokku ligi 50 kohaga ning Vesiveski kohvik. Samuti toimub suvel palju pulmapidusid ning mitmeid vabaõhuüritusi. Sobivalt kandidaadilt ootame lisaks kokakunsti valdamisele ka head füüsilist vormi ja julgust klientidega suhelda.