Toitlustusspetsialisti ülesandeks on korraldada toitlustamist Kaagvere Erikooli õpilastele ja töötajatele. Toitlustamise korraldamine hõlmab: menüüde koostamist toitlustusprogrammis, kauba tellimist, laoarvestust ja toidu valmistamist ning õpilaste juhendamist toidu valmistamisel. Töötaja järgib selle juures enesekontrolli- ja hügieeninõudeid ning on kursis kooli kodukorra reeglitega.
Ootused kandidaadile
1. Teadmised toitlustamise korraldamisest lasteasutuses tervisekaitse- , toiduohutuse- ning hügieeninõuete kohaselt;
2. Toiduvalmistamise oskus;
3. Toitlustusalase tegevuse juhendamisoskus, teenindus- ja suhtlemisvalmidus, koostööoskus ning hea füüsiline tervis ja vastupidavus;
4. Köögikorralduse oskused ja teadmised - oma töökoha ja köögitoimingute korraldamine, menüüde koostamine, toidu hinna kalkuleerimine, toidulao korraldamine (laoarvesus ja menüüde koostamine toimub ANC toitlustusprogrammis);
5. Teadmised kaasaegse infotehnoloogia kasutamisest, asutuse andmebaaside ja dokumendikorralduse järgimine.
6. Kehtestamisvõime ! Enesekindlus !
Stabiilset tööd ning eneseteostusvõimalust
Motiveerivat palka
Вопрос - ответ
Задать вопрос
Введите, пожалуйста, свой вопрос. Ваш вопрос появится около вакансии как только работодатель ответит на него. Посетители портала не увидят Ваш адрес эл. почты. NB! Вы имеете дело с общественным форумом. Вопросы и ответы видны всем пользователям портала.
Отправить другу
CVKeskus.ee добавит ссылку на выбранное объявление о работе в низу письма.
Поля, отмеченные звездочкой, обязательны для заполнения.