PROTO avastuskeskus on Noblessneri sadamalinnakus asuv unikaalne hariduslik kogupere elamuskeskus ning põnevate sündmuste toimumispaik. Siin toimub pidevalt palju erisuguseid ja omanäolisi ettevõtmisi - suuri ja väikeseid, päevaseid ning õhtuseid (näit perepäevad, haridusprogrammid, VR elamusõhtusöögid, konverentsid jms).

Töö kirjeldus

Sa oled meie peakoka parem käsi ja köögi tugisammas. Lisaks igapäevasele tööle köögis oled Sa valmis peakokka asendama erinevates ülesannetes: igapäevase töö korraldamine köögis, tooraine varude jälgimine, kauba tellimine, päevamenüüde koostamine jms.

Sind ootavad meie juures erialaselt põnevad väljakutsed: toidu valmistamine avatud köögiga bistroo-stiilis kohvikus, majasisene catering (sh à la carte) kuni 350 külalisele, ainulaadsed VR fine dining elamusõhtusöögid, PROTO suveterrass.

Ootused kandidaadile

Ootused Sulle:

tunned end kindlalt nii kuumas kui külmas köögis töötades
oled varasemalt menüüde koostamise, kauba tellimise, köögitöö organiseerimisega kokku puutunud
catering’i kogemus tuleb sellel ametikohal kindlasti kasuks.
valdad vabalt eesti keelt ja ei pelga tööd arvutiga
Sulle ei valmista probleeme hommikune varajane tõusmine

Ettevõte pakub

Omalt poolt lubame:

stabiilset tööd ja töötasu (põhipalk + tulemustasu)
vaheldusrikast menüüd, mille koostamisel saad ise kaasa rääkida
tööpäevad on mõistliku pikkusega – üldjuhul algab päev peale kella seitset ja lõpeb kella viie paiku
väikest, kokku hoidvat meeskonda ja PROTO pere hüvesid (koolitused, üritused, soodustused)
graafikut koostades püüame arvestame Sinu soovidega