Vanemkoka tööülesandeks on vastutada köögi sujuva toimimise eest ( graafikute koostamine, asendajate leidmine). Tagab köögist väljuva söögi kõrge kvaliteedi. Tagab köögi puhtuse ja korra nii vahetuse ajal kui ka selle lõppedes.Hea kandidaat katsetab pidevalt uute retseptidega, pakub välja menüü uuendusi ja oskab koostada söökide kalkulatsioone. Abistab ja juhendab, vajadusel motiveerib oma hea eeskujuga teisi töötajaid.
Ootused kandidaadile
• Sul on olemas kokapapaberid ja kokana töötamise kogemus vähemalt 3 aastat. (Eelistatavalt ala carte)
• Sulle meeldib süüa teha ja katsetada uute toitudega
• Oskaksid juhendada teisi, kes alles õpivad oma ametit köögis
• Suudad vastutada selle eest, et köök toimiks ühtse meeskonnana
• Sulle meeldib töötada puhtas töökeskonnas ja panustad ka ise, et see nii oleks
• Sa suudad mõtelda enda peaga ja teha otsuseid lähtuvalt köögi parema toimimise nimel.
• Oskad olla hea tiimikaaslane- toetav, sõbralik, rõõmsameelne
Ettevõte pakub
• Palka 1050,00 eur (bruto)
• Personalisoodustusi
• Head töö asukohta Tartu kesklinnas (Turu 2)
• Mõistlikku tööaega (öötöö puudub)
• Toetavat ja rõõmsameelset töökollektiivi
Questions and Answers
Ask a Question
You can enter your question here. The question will appear on the job ad as soon as employer has answered it. Your e-mail will be hidden for visitors then. NB! This is public forum. Questions and answers are visible for all users.
Send to Friend
We will add a link to the job offer at the end of the letter.
Please fill out all the fields marked with asterisk!