Toidutehnoloog

-Tehnoloogilise dokumentatsiooni koostamine (tehn. kaardid, retseptid, kalkulatsioonid jms) ja haldus programmis;

-Tootmisprotsesside ja toodangu kvaliteedi jälgimine ning vastavuse tagamine toiduohutuse ja kvaliteedinõuetele (HACCP)

-Omahinna arvestus ja toodete märgistuse haldamine

-Tootmises olevate toodete parendamine ja uute toodete arendus

-Valmistoodangu ja toorainete jääkide pidev jälgimine ning korrigeerimine programmis ning inventuuride korraldamine ja läbiviimine

Sobiv kandidaat on meeskonnatöötaja, kes:

omab erialast haridust ja varasemat töökogemust;on valmis töötama pingelises tempos;mõtleb ja tegutseb iseseisvalt ning julgeb vastu võtta otsuseid;on kohusetundlik ja hea suhtleja ning valdab eesti ja vene keelt.

-Võimalust oma oskusi ja teadmisi rakendada erinevates osakondades (pagari-, kondiitri- ja kulinaariaosakond);

-Sõbralikku ja toetavat meeskonda

-Tasuta lõunasööki ja ettevõtte soodustusi