• köögitöö korraldamine
• toitude valmistamine vastavalt menüüle ja retseptidele
• uute köögitöötajate väljaõppe korraldamine
• köögikauba- ja kuluvahendite tellimine koostöös peakokaga, kauba vastuvõtt ja kontroll
• inventuuridel osalemine
Ootused kandidaadile
• eelnev töökogemus juhina (vahetuse vanem)
• eesti keele oskus kõnes
• positiivsus ja hea suhtlemisoskus
• iseseisev mõtlemis- ja tegustsemisoskus, otsustusjulgus
• inimeste juhtimise ning ülesannete delegeerimise oskus
• valmisolek vajadusel töötada ka õhtustel aegadel ja nädalavahetustel
• teenindusvalmidus, pingetaluvus ja hea meeskonnatöö oskus
• tahe ennast arendada ja uutes väljakutsetes proovile panna
Ettevõte pakub
• motiveerivat töötasu
• paindlikku töögraafikut
• karjääri- ning eneseteostamise võimalust
• kaasaegseid töötingimusi
• ööbimisvõimalust Vihulas
Lisainfo
Vihula Mõisas on 70 kohaga restoran La Boheme ning ligi 150 kohaga Kaval Antsu kõrts ja terrass. Suviti avatakse 3 terrassi kokku ligi 50 kohaga ning Vesiveski kohvik. Samuti toimub suvel palju pulmapidusid ning mitmeid vabaõhu üritusi. Sobivalt kandidaadilt ootame lisaks kokakunsti valdamisele ka häid juhtimisoskusi, mis tagaksid köögitöö sujuva toimimise ning seeläbi ka klientide rahulolu ja Vihula mõisa hea maine.
Questions and Answers
Ask a Question
You can enter your question here. The question will appear on the job ad as soon as employer has answered it. Your e-mail will be hidden for visitors then. NB! This is public forum. Questions and answers are visible for all users.
Send to Friend
We will add a link to the job offer at the end of the letter.
Please fill out all the fields marked with asterisk!