* köögi töö juhtimine ja koordineerimine koostöös vanemkokkadega
* köögipersonali koolitamine ja motiveerimine
* menüüde ja retseptide koostamine, toorainekulu arvestus ja kontroll
* hooajaliste eripakkumiste väljatöötamine
* kaupade tellimine, vastuvõtmine ja kontroll
* korrapäraste inventuuride läbiviimine, aruandlus
* töögraafikute koostamine
* aktiivne osalemine igapäevases köögi töös, meeskonnatunde loomine
* köögi korrashoiu ja puhtuse tagamine vastavalt puhastusplaanile
Ootused kandidaadile
* erialane haridus
* eelnev töökogemus peakokana või vahetuse vanemana
* juhtimisvõime ja hea pingetaluvus
* täpsus, korrektsus
* hea suhtlemisoskus
* positiivne ellusuhtumine
* valmis meeskonnatööks
* kohusetundlikkus, ausus, lojaalsus
* huvi toitlustusmaailma vastu
* arvuti kasutamise oskus
Ettevõte pakub
* huvitavat ja vaheldusrikast tööd
* kaasaegset töökeskkonda, häid töötingimusi
* sõbralikku meeskonda
* motiveerivat töötasu
Questions and Answers
Ask a Question
You can enter your question here. The question will appear on the job ad as soon as employer has answered it. Your e-mail will be hidden for visitors then. NB! This is public forum. Questions and answers are visible for all users.
Send to Friend
We will add a link to the job offer at the end of the letter.
Please fill out all the fields marked with asterisk!