2023-08-23 14:48:55

Konverentsikokk

Töö kirjeldus

  • Valmistad ja serveerid kvaliteetseid roogasid konverentsidele, seminaridele ja eriüritustele
  • Planeerid ja korraldad oma tööpäeva vastavalt ürituste ajakavale
  • Tagad valmistatud toitude kõrge kvaliteedi ja esindusliku väljanägemise
  • Jälgid toiduohutuse, hügieeni- ja kvaliteedinõudeid
  • Osaled buffet'de, kohvipauside, bankettide ja pidulike vastuvõttude ettevalmistamisel
  • Teed koostööd peakoka ning ülejäänud köögimeeskonnaga
  • Hoolitsed köögi puhtuse ja korrashoiu eest

Ootused kandidaadile

  • Sul on eelnev töökogemus kokana või tugev huvi professionaalse kokanduse vastu
  • Oled organiseeritud, kohusetundlik ja täpne
  • Suudad töötada efektiivselt ka kiiretel perioodidel
  • Oled meeskonnamängija ning suhtled kolleegidega avatult
  • Hindad kvaliteeti ja tähelepanu detailidele
  • Oled valmis töötama graafiku alusel, sealhulgas õhtuti ja nädalavahetustel
  • Valdad eesti keelt suhtlustasandil; inglise keele oskus on eeliseks
  • Sul on positiivne ellusuhtumine ja soov pakkuda suurepärast külaliskogemust

Ettevõte pakub

  • Tööd ainulaadses ajaloolises mõisakompleksis Lahemaa rahvuspargis
  • Võimalust töötada mitmekesiste ja huvitavate üritustega
  • Kaasaegset ning hästi varustatud töökeskkonda
  • Konkurentsivõimelist töötasu vastavalt kogemustele ja oskustele
  • Paindlikku töögraafikut
  • Võimalusi professionaalseks arenguks ja täiendkoolitusteks
  • Vajadusel majutusvõimalust
  • Töötajate soodustusi meie hotellides ja restoranides
  • Sõbralikku ning toetavat meeskonda