Töö kirjeldus
Kogu toitlustusettevõtte menüüs olevate toitude tundmine ja nende valmistamine.
Köögipersonali töö suunamine toitude ettevalmistamisel.
Toiduhügieeni nõuete jälgimine ja nõuetekohane täitmine enesekontrolli plaanis.
Köögi ja tööpindade korrashoiu jälgimine ja vastavate tööde suunamine.
Kauba tellimise nimekirja ettevalmistamine.
Kauba vastuvõtmine ja kauba vastavuse kontrollimine saatelehtedega.
Köögipersonali töö suunamine toitude ettevalmistamisel.
Toiduhügieeni nõuete jälgimine ja nõuetekohane täitmine enesekontrolli plaanis.
Köögi ja tööpindade korrashoiu jälgimine ja vastavate tööde suunamine.
Kauba tellimise nimekirja ettevalmistamine.
Kauba vastuvõtmine ja kauba vastavuse kontrollimine saatelehtedega.
Ootused kandidaadile
Keeleoskus: eesti keel - soovituslik A2 - vähene - hea A1 - napp Muud nõuded: Vajalik on tervisetõend toitlustusasutuses töötamiseks.
Ettevõte pakub
Paindlikku tööaega ja meeldivat meeskonda.
Kandideerimise info
Vanemkoka juhendusel koolitatakse välja pizzakokad, pastakokad ja eelroa-salatikokad.
Kandideerimise tähtaeg: 26.05.2026
Vajalikud dokumendid: CV
Kontakt: Heli-Kersti Toomsalu, Juhatuse liige, e-post: kolmteist15@gmail.com
