https://www.cvkeskus.ee/417125

Leidsid aegunud tööpakkumise

Vaata hoopis uusi tööpakkumisi Sinu valdkonnas!

Värsked tööpakkumised

Vihula Mõisa Toitlustusjuht

FIRMA NIMI PEIDETUD

Tööpakkumine on aegunud!

Tööpakkumise number 417125

Tööpakkumise number

417125

Töö kirjeldus

  • toitlustusosakonna töö igapäevane korraldamine
  • inventuuride tegemine, aruandluse pidamine
  • optimaalsete töögraafikute koostamine
  • eelarve jälgimine ning müügikatte optimeerimine
  • uute töötajate värbamine ning nende väljaõppe korraldamine
  • menüüde ning pakettide koostamine koostöös peakoka ja juhtkonnaga
  • operatiivse infovahetuse korraldamine teiste osakondadega
  • baarikauba tellimine


Nõudmised kandidaadile

  • eelnev töökogemus toitlustusvaldkonna juhina
  • hea eesti ja inglise keele oskus nii kõnes kui kirjas
  • aktiivsus ja hea suhtlemisoskus
  • lao- ja kassaprogrammi põhimõtete tundmine
  • personalitöö oskus
  • inimeste juhtimise ning ülesannete delegeerimise oskus
  • teenindusvalmidus, pingetaluvus ja hea meeskonnatöö oskus
  • valmisolek vajadusel töötada ka õhtustel aegadel, nädalavahetustel või riiklikel pühadel
Kasuks tuleb:
  • eelnev hotellitöö kogemus
  • vene keele oskus suhtlustasandil
  • kassasüsteemi Micros tundmine


Ettevõte pakub

  • motiveerivat töötasu
  • karjääri- ning eneseteostamise võimalust
  • ööbimisvõimalust Vihulas
  • hotelliketisiseseid soodustusi



Lisainfo

Toitlustusosakond teenindab mõisa külalisi peale hommiku-, lõuna- ja õhtusöökide ka eriüritustel (sünnipäevad, pulmad, firmapeod) ning konverentside kohvipausidel. Samuti osutame ka cateringi teenust ning teenindame Vihula mõisakompleksis suviti toimuvaid simmaneid, kontserte, suveüritusi ning vabaõhuteatreid. Seega vajame me oma meeskonda töökat inimest, kes on toitlustusvaldkonna trendide ja teenindusstandarditega kursis ning oskab neid töötajatele edasi anda. Sobivalt kandidaadilt ootame ennekõike häid juhtimisoskusi, mis tagaksid osakonna laitmatu toimimise ning seeläbi ka klientide rahulolu ja Vihula mõisa hea maine. Samuti eeldame kannatlikkust ja muutustega kohanemise oskust, samas julgust ja tahtmist uutele väljakutsetele vastu minna ning oskust samu hoiakuid oma meeskonnas kujundada ja hoida.


Asukoht:
Lääne-Virumaa
Töö tüüp:
täistööaeg
Kuulutus aegub:
3. mai 2016
Kuulutus sisestati:
4. aprill 2016

FIRMA NIMI PEIDETUD

Vihula mõis asub Lahemaa Rahvuspargis Lääne-Virumaal 90 km kaugusel Tallinnast.
Ajaloolises mõisakompleksis pakutakse majutus-, toitlustus- ja konverentsiteenuseid ning mitmekülgseid vaba aja sisustamise võimalusi. Vihula mõis sobib nii puhkuse veetmiseks kui firmaürituste läbiviimiseks, seminaride ja koolituste korraldamiseks, pulmade ja teiste oluliste sündmuste tähistamiseks. Vihula mõisakompleks pakub Lahemaa taasavastamise rõõmu Eesti inimestele ning annab välisturistidele hea põhjuse Eestisse reisimiseks.