TOITLUSTUSJUHT

Toitlustusjuhi (töölepinguline ametikoht) töökoha põhiülesanneteks on:
- Kinnipeetavate ja ametnike toitlustamise organiseerimine ja menüüde koostamine vastavalt toidunormidele
- Toitlustamisega seonduva dokumentatsiooni haldamine
- Külaliste toitlustuse korraldamine
- Köögi territooriumil majandustöölistest kinnipeetavate ning töötajatest kokkade ja köögitööliste töö koordineerimine ning kontrollimine

- Kesk-eri või kõrgharidus, eelistatakse toitlustuse valdkonna alast haridust
- Toitlustusvaldkonna alane töökogemus vähemalt 1 aasta
- Meeskonna juhtimise kogemus vähemalt 1 aasta
- Eesti keele oskus kõrgtasemel ja vene keele oskus kesktasemel ametialase sõnavara valdamisega
- Otsustus- ja vastutusvõime - suutlikkus võtta iseseisvalt vastu otsuseid oma töökoha pädevuse piires ja oskus neid põhjendada ning vastutada otsuste tagajärgede eest
- Arvuti kasutamise oskus
- Hea pingetaluvus

- Töötasu alates 1100 eurot kuus
- Huvitavat ja vastutusrikast tööd
- Turvalist ja kaasaegset töökeskkonda Eesti moodsaimas kinnipidamisasutuses
- Häid sportimisvõimalusi

Tööle asumine alates 03. juuni 2013 a.