2023-08-23 14:48:55

Peakokk

CVKeskus.ee klient

Töö kirjeldus

Sinu peamisteks ülesanneteks on:

* restoranide taaskäivitamine ja oma meeskonna valik ning väljaõpe;

* efektiivne köögimeeskonna töö organiseerimine ja juhtimine;

* hommikusöögi, konverentsi-, grupitoitlustuse ja à la carte menüü koostamine ja juurutamine;

* suhtlemine hankijatega ja kauba tellimine;

* köögi eelarve koostamine.

Ootused kandidaadile

 Eeldame:

* et maitsenaudingute pakkumine on Sinu kutsumus;

* oskust olla liider ja hea juht;

* loomingulisust ja korrektsust;

* varasemat töökogemust peakokana.

Ettevõte pakub

Pakume Sulle: 

* osalemist Tallinna kõige ägedama hotelli ja selle uute restoranide taasavamisel;

* olla toitlustuspartneriks kuumimate kultuurisündmuste korraldajatele;

* olla osaline Eesti hotelli- ja restoraniäri traditsioonide arendamisel.