2023-08-23 14:48:55

Peakokk

Töö kirjeldus

* Hotelli restorani köögimeeskonna juhtimine ja motiveerimine
* Erinevate menüüde koostamine ja uute maitsete loomine
* Toidu kvaliteedi tagamine
* Kaupade tellimine, vastuvõtmine, aruandlus, laoarvestus.
* Koostöö hotelli juhtkonna ja teenindus tiimiga.
* Hügieeni-ja kvaliteedinõuete järgimise tagamine

Ootused kandidaadile

Haridustase: üldkeskharidus

Keeleoskus: eesti keel - soovituslik B2

Arvutioskus: kesktase - Kasuks tuleb Compu Cash programmiga töötamise kogemus.

Muud nõuded: Kui soovid juhtida kööki, kus hinnatakse toidu kvaliteeti, kohalikku toorainet, meeskonnatööd ja pehmelt öeldes "hullumeelseid" ideid, anna endast teada! Sinu järgmine väljakutse võib alata just siin!

Ettevõte pakub

* Võimaluse kujundada restorani köögi kulinaarset nägu
* Koostada menüüsid nii hotellikülalistele kui ka Pesa Cateringile
* Pikemaajalist tööd tuntud Lõuna-Eesti hotellis
* Loomingulist vabadust, arenguvõimalusi, ühisüritusi
* Toetavat meeskonda
* Konkurentsivõimelist töötasu

Kandideerimise info

Küsimuste tekkimisel helista ja räägime täpsemalt!
Tel 56222885
Kandideerimise tähtaeg: 28.05.2026
Vajalikud dokumendid: CV, kaaskiri
Kontakt: Lily Lind, hotellijuht, 56222885, e-post: lily@pesahotell.ee