Peakokk ja Kokk

Märtsis avab uksed uus brasserie & lounge nimega Samovar.
Otsime oma kollektiivi Peakokka ja Kokka.

• PEAKOKA tööks on juhendada ning korraldada köögi tööd ning toidu
valmistamine, teha kalkulatsioonid, aruanded, tellida tooraine.
• KOKA tööks on maitsva ja tervisliku toidu valmistamine, väljastamine.

Töö asukoht Noblessneri kvartalis.

Sul on erialane haridus ja/või eelnevad töökogemused antud valdkonnas
Sul on eelnev töökogemus peakokana/kokana
Sa oled vastutustundlik, aus, täpne
Sul on hea suhtlemis- ja meeskonnatööoskus
Pead lugu korrast, puhtusest ja oled kohusetundlik
Lisaks sellele pead olema kõrge pingetaluvusega, loov ja efektiivne oma tegemistes
Vajalik eesti keel, vähemalt kesktasemel, boonuseks muud keelteoskus


PEAKOKK :
• erialast haridust ja eelnevat töökogemust vähemalt 5 aastat
• väga häid teadmisi kokanduse tehnoloogiatest ja toorainetest
• demonstreeritud soovi ja oskust juhtida köögimeeskonda, olles oma tööga/oskustega kõigile eeskujuks
• Sul on hea pingetaluvus

KOKK:
• erialast haridust ja/või eelnevat töökogemust vähemalt 2 aasta
• tugevaid baasteadmisi kokanduse tehnoloogiatest ja toorainetest
• ambitsioonikust ja kiiret õppimisvõimet ning soovi areneda antud ametialal

• Konkurentsivõimelist ametlikku töötasu ja lisatasusid vastavalt müügitulemustele
• Paindlikku tööaega vastavalt tööajagraafikutele
• Sõbralikku ja mahedat meeskonda