
Mon Ami on peatselt avatav restoran Pärnu vanalinnas, stiilse ja hubase Frost Boutique Hotelli kompleksis. 1705 aastal ehitas selle hoone kaupmees ja kuninglik postmeister Joachim Frost. Sellest ajast on säilinud hoone sisekujunduses eksponeeritud mantelkorsten ning rohked puitdetailid. Ruumides on palju avarust, kodust hubasust ning ka luksust. Külmal ajal võtab meie külalisi vastu elava tulega kamin. Hoovis on privaatne suveterrass, kus saab nautida klaasikest veini või tassi kohvi.
Kuni 50 kohaga restoran Mon Ami ootab külalisi nii hotellist, Pärnu linnast, kui ka kaugemalt. Pakume tervislikku ja mitmekülgset toitu. Toorained on värsked ning menüü jälgib võimalikult palju hooaega. Rõõmu ja uhkusega räägime, kust on pärit meie värske kala, millistel niitudel sõi lammas või millist jahu kasutame väikeses pagaritöökojas. Taldrikul on kõik detailideni läbi mõeldud ja kaalutletud. Lisaks maitseelamusele pakume restoranielamust ka silmadele.
Järgime kirge hea toidu vastu. See kirg on tekkinud meie positiivsetest elamustest ja kogemustest üle maailma. Mon Ami on köök, millel on lai silmaring. See köök tahab areneda ja uusi maitseid ning elamusi luua. See on ambitsiooniga köök.
Vaata lisaks: http://www.frosthotel.ee