2023-08-23 14:48:55

Toitlustusjuht

Töö kirjeldus

 

  • restorani arendamine;
  • meeskonna planeerimine, värbamine, juhendamine ja koolitamine;

  • teenindajate töötulemuste ja efektiivsuse jälgimine;

  • teenindusstandardite kaasajastamine;

  • toitlustuskohtade arengukontseptsiooni väljatöötamine ja muudatuste elluviimine;

  • oma osakonna sujuva koostöö korraldamine teiste osakondadega;

  • majasisese ristmüügisüsteemi arendamine;

  • müügitulemuste, eelarve ja kulude jälgimine ning parendusettepanekute tegemine
  • joogikaartide koostamine.

Ootused kandidaadile

  • varasemat juhtimiskogemust teenindus- ja toitlustusvaldkonnas;

  • teadmisi valdkonna jaoks olulistest seadustest ja hügieeninõuetest;

  • tugevat tegutsemistahet, värskeid ideid ja valmisolekut katsetada uusi lahendusi;

  • tugeva organiseerimisvõime ja meeskonnajuhtimise kogemusega

  • väga head suhtlemis- ja väljendusoskust nii eesti kui inglise keeles, oskad luua ja hoida kõrgetasemelist kliendikogemust
  • loov, analüütiline ja tulemusele orienteeritud

Kasuks tuleb valdkonnaga seotud erialane (kõrg)haridus ja eelnev rahvusvaheline valdkonna kogemus.

Kui oled loomult proaktiivne, energiline, kohusetundlik ja Sinus pulbitseb kirg toitlustusvaldkonna vastu, on see võimalust just Sulle.

Ettevõte pakub

  • olla osa Toosikannu uude ajastusse sisenemisel
  • võimalus kujundada Toosikannu kohvikust restoran ja seda edasi arendada
  • konkurentsivõimeline töötasu
  • sõidukompensatsiooni
  • sõbralik ja toetav kollektiiv
  • töö graafiku alusel
  • ettevõttesisesed soodustused

Tööleping on tähtajatu ning tööle asumine esimesel võimalusel.

Kandideerimisel on vajalik kehtiv tervisetõend.

Teistele pakkusid huvi veel ka need tööpakkumised: