Töö kirjeldus
Sinu tööülesanded on:
- enesekontrolli- ja toiduohutussüsteemi (HACCP) dokumentatsiooni haldamine ja koostamine;
- tehnoloogiliste protsesside tundmine ning parendamine;
- Maiasmoka kohvikus kõrvalekallete ja klienditagasiside menetlemine, juurpõhjusanalüüsid;
- Maiasmoka kohviku tootearendusprotsessis osalemine (märgistused, tootekirjeldused, muudatuste kajastamine);
- toiduhügieeni koolituste läbiviimine;
- hügieeni- ja siseauditite korraldamine;
- tarnijate hindamine ja auditeerimine vastavalt Orkla nõuetele;
- pesuplaanide haldus Kalevi tehases;
- töötervishoiu- ja tööohutusnõuete järgimine oma valdkonnas.
Ootused kandidaadile
Ootame Sind kandideerima kui:
▪Sul on kõrgharidus toidutehnoloogia või loodusteaduste valdkonnas;
▪oled vähemalt aasta töötanud toidusektoris;
▪valdad vabalt eesti ja vähemalt B2- tasemel inglise keelt, lisaväärtuseks vene keele oskus suhtlustasandil
▪Sul on piisavad digioskused: kasutad vilunult enamlevinud kontoritarkvara, kasuks tuleb SAP töötamise kogemus;
▪Eeliseks on teadmised HACCPist ja erinevatest toiduohutusstandarditest ning siseaudiitori kogemus;
▪oled oma töös süsteemne, korrektne, koostööle pühendunud ja uuendustele avatud
Ettevõte pakub
Orkla Grupis saad pidevalt õppida rahvusvahelisest kogemusest, kasutada kompensatsioonipaketti, sporditoetust ning töötada paindlikult või osaliselt kaugtööna. Töökoht asub Kalevi tehase kontoris ja Maiasmoka kohvikus.
