Köögi vahetuse vanem/ Sous Chef

Sinu peamiseks ülesandeks on juhtida köögimeeskonda efektiivselt ja häireteta, et võimaldada meie klientidel nautida kõrgekvaliteedilist maitseelamust.

Eeldame, et:
• Sa oled hea eestvedaja ning oskad inimesi juhtida;
• Sa hoolid inimestest ning Sulle on südamelähedased traditsioonid, kvaliteet ja esikohal külastaja;
• Sa oled majanduslikult mõtlev, analüüsiv, nõudlik, kehtestav, täpne ja aus oma kohustuste täitmisel;
• Sul on erialane haridus ja restoranis kokana töötamise kogemus vähemalt 5 aastat, millest vahetuse vanemana 2 aastat;
• Sa oled valmis töötama graafiku alusel ja nädalavahetustel.