2023-08-23 14:48:55

Kokk

CVKeskus.ee klient
1300 - 1500 €/kuus Bruto
Jääaja Keskus on põnev elamuskeskus, mis sobib nii suurtele kui väikestele külastajatele.
Tartumaal, Saadjärve ääres asuvas elamuskeskuses saad selgeks, et tulevik algas juba eile!
Mõne tunniga rullub sinu ees lahti 13,8 miljardit aastat ajalugu alates Suurest Paugust.

Kas mammut on karvane elevant?
Millal tekkis Eestisse inimasustus?
Kuidas muutub rannajoon ajas?
Kas kliima soojeneb või hoopis külmeneb?

Keskuses on 2000 m2 näitusepinda, 100 inimesele sobilik konverentsisaal, 50 inimest mahutav kohvik ning imeline järvevaade.

Tule ja teosta end ägedas meeskonnas ja liigume kõik koos rohelisema jalajälje poole.

Töö kirjeldus

Tartust vaid 20 km kaugusel Saadjärve ääres asuv Jääaja Keskus otsib kokka Jääkaru kohvikusse.

Töö sisuks on

  • lõunabuffee valmistamine 
  • a la carte menüü valmistamine
  • peolaudade teostamine
  • panustamine kohviku toitlustuse kaasajastamisse ja roheliste põhimõtete välja töötamine
  • tööülesannete hulka kuulub toiduainete tellimine, toidukalkulatsioonide koostamine, planeerimine, jälgimine, nii menüüs olevate kui ka peolaua toitude kvaliteetne ja õigeaegne valmistamine, köögis heade hügieenitavade täitmine, enesekontrolliplaani täitmine ning köögi korrashoid

 

Töö on graafiku alusel sügisest kevadeni 2-3 päeva nädalas ning suvel 3-4 päeva (k.a. nädalavahetus).

Ootused kandidaadile

  • läbitud toiduhügieeni koolitus
  • kehtiva tervisetõendi olemasolu
  • aus, aktiivne, kohusetundlik ja täpne
  • valmidus vahetustega tööks
  • oskus töötada ja areneda koos meeskonnaga
  • hea rutiini- ja pingetaluvus
  • enam kui pikka töökogemust hindame meie positiivset hoiakut, suurt õpi- ja teotahet ning loovust.
  • oma transpordivahendi olemasolu

Ettevõte pakub

  • tööd graafiku alusel
  • toredaid kolleege
  • meil on hea tööõhkkond ja kiitmist väärt toidud
  • võimalust realiseerida oma toitlustusalaseid ideid ja nägemusi