2023-08-23 14:48:55

Kohviku juhataja

SA Theatrum
1400 - 1800 €/kuus Bruto
Osaline kaugtöö võimalus

Töö kirjeldus

Kohviku juhataja  peamiseks vastutusalaks on kohviku tulemusliku ja tõrgeteta toimimise tagamine järgmistes lõikudes:

  • Personali värbamine, juhendamine, väljaõppe organiseerimine ja töölepingute ning ametijuhendite koostamine koostöös Theatrumi juhatusega. 
  • Personali tööaja graafikute koostamine, vajadusel asenduse leidmine.
  • Menüüde koostamine, vajadusel koka asendamine
  • Gruppide toitlustamise korraldamine
  • Müügivoo ja kassaprogrammi tõrgeteta toimimine, vajadusel pöörduma tehnilise toe poole.
  • Tööohutuse ja tuleohutuse ning sanitaareeskirjadest kinnipidamine.
  • Toorainete ja valmiskauba kaubavoo korraldamine.
  • Kaupade säilimise ja realiseerimistähtaja ületanud kaupade eemaldamise tagamine
  • Inventuuri korraldamine.
  • Kvaliteedi ja teeninduskultuuri kontrollimine.
  • Jooksvate küsimuste lahendamine.
  • Aruandluse esitamine vastavalt juhatuse soovidele.

Juhataja õigused:

  • Teha juhatusele ettepanekuid töö paremaks organiseerimiseks.
  • Nõuda isikukaitsevahendite, sanitaarriietuse ja korras kontrollmõõteriistade olemasolu kohtades, kus need olema peavad.
  • Saada vajadusel täiendkoolitust.

Ootused kandidaadile

Nõutav on:

  • Töökogemus sarnasel ametikohal vähemalt 3 aastat
  • Rakenduskõrgharidus
  • Hea suhtlemisoskus
  • Empaatiavõime
  • Keskendumine mitte enda, vaid kogu meeskonna heale tulemusele ning valmisolek asetada klientide ja kolleegide huvid enda omadest ettepoole
  • Kultuurihuvi, eriti teatri ja kirjanduse vastu
  • Austus kristliku kultuuri ja traditsioonide vastu
  • Väga head eesti keele oskust kõnes ja kirjas ning hea vene keeles suhtlemisoskus
  • B-kategooria autojuhi load

Soovitav on:

  • Hea inglise keele oskus kõnes ja kirjas
  • Sõiduauto kasutamise võimalus

Ettevõte pakub

  • Töökohta vanalinnas keskaegse kloostri kinnistul
  • Sõbralikku kodust õhkkonda
  • Pühendunud loomingulisi kolleege
  • Truud väljakujunenud maitsega püsiklientuuri
  • Kutseid etendustele ja teistele sündmustele
  • Huvi korral võimalusi vaimseks arenguks

Teistele pakkusid huvi veel ka need tööpakkumised: