2023 suvel avab Tallinna vanalinna südames uksed Nunne Boutique hotell. Tervet kvartalit hõlmavas hotellis saab olema 74 numbrituba, restoran, sisehoovis paiknev terrass ja privaatne spa. Hotelli akendest avanevad vaated vanalinnale, Toompeale ja pargile. Erinevatest ajastutest pärinev hoonetekompleks koos hotelli läbiva ajaloolise linnamüüriga on positiivseid emotsioone pakkuv peatuspaik.
Töö kirjeldus
Otsime hotelli restorani hommikusöögi teenindajaid.
Töö sisuks on hommikusöögi klientide teenindamine. Töö on vahetustega.
-
Restorani ettevalmistamine:
- Valmistab hommikusöögi serveerimiseks ette restorani ala, sealhulgas lauad, toolid, köögitarbed ja serveerimistarvikud.
-
Külaliste tervitamine:
- Tervitab külalisi sõbralikult ja viisakalt hommikusöögi ajal.
- Suunab külalisi lauda ja pakub abi nende istekoha leidmisel.
-
Menüü tutvustamine:
- Tutvustab hommikusöögimenüüd, selgitades saadaolevaid valikuid ja eripakkumisi.
- Vastab küsimustele ja annab soovitusi.
-
Tellimuste võtmine ja serveerimine:
- Võtab vastu külaliste hommikusöögisoovid ja võimaldab neil teha tellimusi vastavalt menüüle.
- Serveerib hommikusöögi toidud ja joogid külalistele lauda.
-
Laua koristamine ja ettevalmistamine:
- Koristab laudu pärast külaliste lahkumist, eemaldab kasutatud nõud ja prügi.
- Ettevalmistamine järgmiseks hommikuks, sealhulgas laudade katmine ja vajalike toiduainete ettevalmistamine.
-
Teeninduse jälgimine:
- Jälgib teeninduse kvaliteeti, veendudes, et külaliste vajadused ja soovid oleksid rahuldatud.
- Vajadusel korrigeerib teenindustagasiside põhjal.
-
Külaliste abistamine:
- Abistab külalisi vajadusel, näiteks informatsiooni jagamine või muude teenuste soovitamine.
-
Tööohutus ja -hügieen:
- Järgib toiduohutuse ja tööohutuse standardeid hommikusöögi valmistamisel ja serveerimisel.
- Tagab puhtuse ja korra köögis ja teeninduspiirkonnas.
Ootused kandidaadile
- oled vähemalt 18- aastane ja sul on eelnev toitlustusalane kogemus ja kirg valdkonna vastu
- väga oluline on lisaks emakeelele suhtlustasandil inglise keele oskus, kasuks tuleb veel mõne võõrkeele oskus
- oled rõõmsameelne ja koostöövalmis
- oled avatud suhtleja
- oled tähelepanelik ja ei unusta asju ära
- mõtled kaasa ja sulle meeldib õppida ja ennast arendada
- hindad head teenindust ja sinu loomuses on klientide ootusi ületada
Ettevõte pakub
- pakume positiivset ja innovaatilist töökeskkonda
- väärtustame oma töötajaid ja pakume regulaarseid koolitusi ja arenguvõimalusi
- meil on töö ajal tasuta toitlustamine, pakume sporditoetust ja tunnustame regulaarselt oma parimaid
- meie poolt töövorm
- hindame arengut ja toetame seda
