2023-08-23 14:48:55

KOKK - JUHATAJA Tallinna Järveotsa Gümnaasiumi Daily toitlustusse

CVKeskus.ee клиент

Töö kirjeldus

- Töökeskkonna- ja tööohutusealase töö korraldamine filiaalis
- Kaupade tellimine, eelarve koostamine ja selle täitmise tagamine
- Köögi töö organiseerimine ja meeskonna juhtimine
- Kvaliteetse valmistoodangu tagamine
- Klientide professionaalse teenindamise tagamine
- Igapäevaste kannete, kassa- ja inventuurijuhendite täitmine ning perioodilise aruandluse koostamine
-Toidu valmistamine vastavalt retseptuurile
- Enesekontrolli täitmise jälgimise korraldamine vastavalt Veterinaar- ja Toiduameti ning teiste õigusaktide nõuetele

Ootused kandidaadile

Väga hea eesti keel suhtlustasandil ja kirjalikult, Vene keele oskus suhtlustasandil. Koka või toidutehnoloogia alane haridus, töökogemus kokana vähemalt 3 aastat, meeskonnatöö juhtimise kogemus vähemalt kolm aastat. Väga hea pingetaluvus, arvuti kasutamise oskus, hea füüsiline vastupidavus, ausus. Tervisetõendi olemasolu.

Ettevõte pakub

Kaasaegset töökeskkonda ja -tingimusi ning väljaõpet;
tööd E-R 6:30-15:00;
soodsat omapere toilustust;
täiendavat tervisekindlustust või soodustusi sportimiseks;
lisaks hoolitseme sinu tööalase ja isikliku arengu eest.