Teletorni Restoran asub Tallinna Teletorni 22.korrusel, 174m kõrgusel, olles kõrgeim Põhjamaade restoran.
Menüüs peegelduvad Eesti köögi pikad traditsioonid aga ka kaasaegsed gastronoomia trendid. Kohalikule on toitudes kindlasti rõõmsaid taaskohutumisi, väliskülalisele aga põnevat avastamist, kui rikkalik, värviline ja üllatav on ühe pisikese põhjamaa riigi köök.
Töö kirjeldus
Sinu pealmised ülesanded restorani vahetusevanemana:
- Oma vahetuses teenindajate töö organiseerimine ja teeninduskvaliteedi kõrgel hoidmine
- Eriürituste ja broneeringute haldamine, vajadusel kauba tellimine
- Kohviku ja restorani külaliste sõbralik ja professionaalne teenindamine nii lauast kui letist
- Teenindusjuhi igakülgne abistamine ja vajadusel ka asendamine
- Jooksvate probleemi lahendamine
- Uute töötajate juhendamine ja abistamine
- Korrektsete kassadokumentide esitamine
- Restoranis puhtuse hoidmine ja koristuspäeva läbiviimine
- Inventuuride läbiviimine
- Koosolekutel ja koolitustel aktiivne osalemine
Ootused kandidaadile
Sinult ootame:
- Varasem kogemus toitlustuse vahetusevanemana või vähemalt 3a kogemust A la carte teenindajana
- Oskus töökaaslasi motiveerida, juhendada ja julgustada
- Huvi toidu- ja joogikultuuri vastu
- Oskus valmistada kohvijooke, kokteile, serveerida veine
- Kiire reageerimine ja särasilmsus ka keerulistes situatsioonides
- Eesti ja inglise keele oskus suhtlustasandil; vene- ja soomekeele oskus tuleb kasuks
- Kogemus cateringi teenindajana tuleb kasuks
- Pingetaluvus, positiivne ellusuhtumine ja kohusetundlikkus
Ettevõte pakub
Meie pakkume:
- Stabiilset tööd ja meeldivat, toetavat kollektiivi
- Vahetustega töö graafiku alusel (ka nädalavahetused ja riiklikud pühad), pikk ja lühike nädal
- Kaasaegset töökeskkonda
- Võimalust kaasa rääkida ja teha ettepanekuid restorani teeninduskultuuri parendamiseks
- Erialaseid koolitusi
- Tasuta lõunaid (jah, on olemas :) )
- Tasuta parkimist
