Meie hea toidu retsept on lihtne- see on toit, milles sa tunned ära unustamatu koduse maitse ja samas avastad midagi uut, mida oled ammu proovida tahtnud.
Meilt on võimalik üürida hubaselt kujundatud saali ja tellida meeldiva teenindusega peolauda kuni 150-le. Catering teenuse tellimine Teile sobivasse kohta on meile väljakutseks.
Traditsioone ei tohi unustada, vaid neile tuleb lisada uusi. Usalda meid.
Töö kirjeldus
- Menüüde väljatöötamine, uuendamine ja kalkulatsioonide koostamine.
- Köögimeeskonna juhtimine, graafikute koostamine ja motiveerimine.
- Tooraine tellimine, laoseisu haldamine.
- Toiduvalmistamise kõrge kvaliteedi ja stabiilsuse tagamine.
- Enesekontrolliplaani täitmise jälgimine ning puhtuse ja hügieeninõuete tagamine köögis.
Ootused kandidaadile
- Erialast haridust ja eelnevat töökogemust koka või vanemkokana.
- Juhtimiskogemust või valmisolekut meeskonda eeskujuga suunata.
- Suurepärast maitsemeelt, loovust ja kursisolekut toidutrendidega.
- Head pingetaluvust, organiseeritust ja korraarmastust.
Ettevõte pakub
- Konkurentsivõimelist ja töötulemustele vastavat palka.
- Kaasaegseid töötingimusi ja kvaliteetseid töövahendeid.
- Soodustused ettevõtte toodangule.
- Ujumisvõimalus Väimelas või Põlvas.
- Sõiduauto kompensatsioon.
Lisainfo
CV ja sooviavaldus, samuti kõik lisaküsimused palun saata aadressil kattrin(at)vaimelamaitsed.ee.
Töö toimub Väimelas.
Tööaeg E-R 07.00-16.00.
