Peapagar-kondiiter prantsuse kohvikus

Sügisel avatav uus prantsuse kohvik Tartu südalinnas - GMP Brasserie - otsib peapagar-kondiitrit.

Otsime meeskonda töökat, positiivset ja kogemustega pagar-kondiitrit. Kui oled valmis rakendama omi ideid, fännad küpsetisi ja kooke ning soovid rakendada omi ideid esinduslikus prantsuse stiilis kohvikus, siis ootame Sinu CV-d koos kaaskirjaga.

GMP Brasserie loojad on Eesti ühe tuntuma restorani GMP Pühajärve restoran tegijad. GMP Pühajärve restoran kuulub Eesti parimate restoranide nimistusse (2013-2018) ning on korduvalt valitud Valgamaa parimaks teenindusettevõtteks.

•varasem töökogemus antud valdkonnas;
•pagari- ja kondiitritoodete valmistamine;
•toodete kvaliteedi ja stabiilsuse tagamine, pidev tootekontroll;
•köögitöö korraldamine ja iseseisev küsimuste lahendamine;
•toodete kalkulatsioonikaartide tegemine;
•koostöös teenindusjuhiga pakkumiste tegemine;
•kaubatellimustege tegelemine;
•uute toodete välja töötamine.

• väljakutsuvat ja arendavat tööd arenevas ettevõttes;
• kaasaegset ja meeldivat töökeskkonda;
• kohviku loomeprotsessis osalemist;
• ettevõtte siseseid soodustusi;
• enesetäiendusvõimalust sh Prantsusmaal;
• häid ja kaasaegseid töötingimusi
• motiveerivat töötasu.