2023-08-23 14:48:55

Vanemkelner

CVKeskus.ee klient

Töö kirjeldus

Muinasjutulises Villa Ammende miljöös tervitame kliente erinevates restorani söögisaalides, salongides ja suveperioodil terrassil, pakkumaks meeldejäävat lõuna- ja/või õhtusöögi elamust!
Suurepärase kelneri töö:
- algab kliendi tervitamise ja aperitiivi pakkumisega
- selgitab välja kliendi toidu/joogieelistused ja soovitab erinevaid roogasid ning sinna juurde sobivaid veine/jooke
- etiketile ja Villa Ammende teenindusstandarditele vastav kõrgetasemeline teenindus
- klientide soovide ennetamine
- aktiivne lisamüük
- kliendile meeldejääva kogemuse pakkumine

Vanemkelneri lisakohustused:
- meeskonna igapäevane juhtimine
- päeva lõpetamine
- toimingud kassaga
- kauba tellimine
- laoga seotud toimingud
- inventuur jm.

Ootused kandidaadile

- eelnev töökogemus kõrgetasemelises/fine dining restoranis
- orienteerud vabalt joogi- ja veinimaailmas
- siiras soov pakkuda klientidele kõrgetasemelist, professionaalset teenindust
- positiivse ellusuhtumisega, "teeme ära" meelestatusega, särav ja soe
- meeskonnatööd hindav ja kollege toetav
- oled valmis tootama vahetustega, s.h. õhtul ja nädalavahetusel
- eesti ja inglise keele oskus (kasuks tuleb vene ja/või soome keele oskus)

Ettevõte pakub

- konkurentsivõimelist töötasu
- ajaloolist töökeskkonda
- professionaalset ja toetavat meeskonda
- kõrgetasemelises restoranis töötamise kogemust
- luksushotelli toitlustussektori tundmaõppimist
- tootekoolitusi