Vanemkokk

Airo Catering Services Eesti OÜ otsib oma meeskonda vanemkokka, kelle vastutusvaldkonda kuulub :
- menüüde koostamine ja arendamine koostöös klientidega
- retseptide koostamine
- köögipersonali igapäevase töö juhendamine ja planeerimine
- varude arvestuse tundmine ja jälgimine
- tootmisprotsessid ja tehnoloogiate tundmine
- HACCP eeskirjade järgimine köögis
- varustuse ja seadmete planeerimine

Ootame Sind kandideerima, kui Sul on vähemalt 3 aastat kogemust toituainetetööstuses või toitlustusettevõttes ja sul on erialane haridus ja Sa tunned kirge toiduvalmistamise ja lennunduse vastu ja näed ennast tulevikus peakokana. Sind iseloomustab väga hea suhtlemis- ja koostööoskus, ausus, täpsus ja korrektsus.
Töö rahvusvahelises ettevõttes eeldab lisaks eesti keele valdamisele head inglise keele oskust ja vene keele oskust suhtlustasandil. Kasuks tuleb B kategooria juhilubade olemasolu.

Töö pakub Sulle võimalust panna ennast proovile, enesearengut ja rahvusvahelist koostööd oma valdkonna juhtivas ettevõttes.