Vanemkokk / sous chef

ARGMAR GRUPP OÜ

Tööpakkumise number

566067

Argmar Grupp OÜ VANEMKOKK / SOUS CHEF

Töö kirjeldus

Vanemkokk juhib ja kontrollib tootmisprotsessi toitlustusteenust pakkuvas ettevõttes koos peakokaga. Ta aitab planeerida, korraldada tootmistööd, koostada menüüsid ja arendada tooteid. Vanemkokk juhib ja juhendab meeskonda ning annab edasi kutsealaseid oskusi. Vanemkokk juhindub oma tegevuses ettevõtte majanduslikkusest ja kasumlikkusest, vastutab teiste töö korraldamise ja kvaliteetse töötulemuse eest. Vanemkokk valmistab toite, kasutades nii tavapäraseid, uuenduslikke kui keerukaid tehnoloogiaid vastavalt klientide vajadustele ja soovidele.
Köök asub Saku Suurhallis.


Nõudmised kandidaadile

· erialane haridus ja eelnev töökogemus köögi vahetuse vanema vähemalt 3 aastat, kasuks tuleb töökogemus cateringi kokana;
· hea pingetaluvuse ja meekonnatöö oskustega;
· valmidus töötama graafiku alusel ja nädalavahetustel;
· suhtlustasemel eesti ja vene keele oskus;
· stressitaluvus.



Asukoht:
Tallinn, Harjumaa
Töö tüüp:
täistööaeg, palgatöötaja
Kuulutus aegub:
30. november 2018
Kuulutus sisestati:
6. november 2018
Soovin kandideerida

Vanemkokk / sous chef


ARGMAR GRUPP OÜ

Vaatan ettevõtte profiili