Tootmisjuht/tehnoloog

Töötaja tööülesandeks on suurköögi töö juhtimine, planeerimine ja 10-14 töötaja töö korraldamine.
Tootearendus, kvaliteedi- ja toorainekulu kontroll.
Tootekalkulatsioonide koostamine
Osakonna tööjõukulu arvestus.
Ettevõte eneskontrolli korraldamine.
Aruandlus tehtud töö kohta

Eeldame:
keskeri -või kõrgharidust toidutehnoloogia - või kokanduse erialal,
eelnevat juhtimiskogemust,
arusaamist toidu valmistamise tehnoloogiast,
personaalarvuti kasutamisoskust,
töökust, ausust, innovatiivsust ja pingetaluvust,
suhtlemisoskust ja pingetaluvust,
B-kat. juhilubade olemasolu,
protsessikeskset mõtlemisoskust,

Tööd huvitavas keskkonnas,
Iseseivust ja otsustusõigust osakonna töö juhtimisel,
Huvitavaid väljakutseid,