Tööpakkumise number

569237

Töö kirjeldus

Toitlustusjuhi töö põhieesmärgiks on Ülemiste Hotelli toitlustusalase tegevuse juhtimine, korraldamine ja edasiarendamine.

Tööülesanneteks on:
Pädeva meeskonna komplekteerimine, juhtimine ja arendamine
Puhtuse ja korra tagamine tööruumides
Enesekontrollplaani järgimine, aruannete koostamine
Dokumentatsiooni korrashoid ja aruandluse õigeaegne esitamine
Hankijate leidmine ja hinna läbirääkimiste pidamine
Kauba tellimine ja vastuvõtt, inventuuride korraldamine
Osalemine menüü koostamisel, täiendamisel ja arendamisel


Nõudmised kandidaadile

Erialane haridus
Töökogemus toitlustus- või restoranijuhina
Hea eesti keele oskus, vene ja inglise keele oskus suhtlustasandil
Ausus ja kohusetundlikkus
Meeskonnatööle orienteeritus ja koostöövõime
Iseseisev mõtlemis- ja tegutsemisoskus
Positiivne ellusuhtumine
Hea pingetaluvus
Valmisolek töötada ka nädalavahetustel

Kasuks tuleb:
Töökogemus hotellis
Micros programmi oskus


Ettevõte pakub

Huvitavat ja mitmekesist tööd
Meeldivat ja kaasaegset töökeskkonda
Kindlat töötasu


Asukoht:
Tallinn, Harjumaa
Töö tüüp:
täistööaeg, palgatöötaja või lepinguline
Kuulutus aegub:
26. detsember 2018
Kuulutus sisestati:
27. november 2018
Soovin kandideerida

Toitlustusjuht


ÜLEMISTE HOTELL OÜ

Ülemiste Hotell asub Ülemiste järve ääres, vaid 7-minutilise autosõidu kaugusel Tallinna vanalinnast. Hotellis on 128 modernse disainiga tuba ja 52-kohaline a'la carte restoran Fuente.

Vaatan ettevõtte profiili