Töö kirjeldus
* kohaliku köögi retseptide ja vajamineva tooraine põhjalik tundmine
* kalkulatsiooni- ja tehnoloogiakaartide väljatöötamine ning haldamine
* kulinaaria- ning kondiitritoodete valiku uuendamine
* toidualaste õigusnormide tundmine ja täitmise korraldamine
* osalemine uute seadmete ja töövahendite valikul
* töötajate koolitamine
Nõudmised kandidaadile
* toidutehnoloogia hea tundmine
* tootevalikuga töötamise oskused
* erialane haridus
* suurettevõttes töötamise kogemus
* vähemalt 3 kuni 5 aastane juhtimiskogemus
Ettevõte pakub
* kiiret tööalase karjääri ja enesearengu võimalust Baltimaade suurimas jaekaubandusettevõttes
* dünaamilist ja vastutusrikast tööd parimas meeskonnas
* võimalust saada oma alal tipptegijaks