Töö kirjeldus
- Köögi meeskonna juhtimine ja uute menüüde välja töötamine koos peakokaga
- Toitude valmistamine külmas ja kuumas köögis, hommikusöögis, À La Carte
- Enesekontolliplaani jälgimine ja täitmine
- Kauba tellimine, laoseisu jälgimine, inventuuridest osavõtmine
- Suurte gruppide toitlustuse korraldamine
Sinult ootame
- Kokandusalane eriharidus ja arvestatav erialane töökogemus, sh juhtimiskogemus
- Pingetaluvus ja hea meeskonnatöö oskus
- Väga hea kohanemisvõime, positiivsus, sõbralikkus ja abivalmidus
- Eesti, inglise ja vene keele oskus suhtlustasandil
- Ambitsioon areneda
Ettevõte pakub
- Sõbralikku tööõhkkonda ja töökat ning professionaalset meeskonda
- Kaasaegseid töötingimusi rahvusvahelises ettevõttes
- Stabiilset töösuhet, konkurentsivõimelist töötasu ja tööalaseid koolitusi
- Karjääri ja eneseteostamise võimalusi
- Ettevõttepoolseid soodustusi, sportimisvõimalusi ning ühisüritusi
Oodatud oskused
Chef
Hotell
