2023-08-23 14:48:55

Restorani juhataja

CVKeskus.ee klient

Töö kirjeldus

Ootame oma meeskonda kogemustega restoranijuhti, kes vastutaks resto Wagenküll külaliste kõrgetasemelise teenindamise ja restorani operatiivse töökorralduse eest.  Wagenküll resto asub looduslikult kauni asukoha ja ajaloolise idülliga Taagepera lossis, kus iga külaline tunneb, et on oodatud, märgatud ja südamega teenindatud.

Restoranijuhi tööülesanneteks on:

  • külaliste rahulolu kindlustamine läbi kõrge teeninduskultuuri;
  • operatiivse töökorralduse organiseerimine ja meeskonna juhtimine restoranis;
  • koostöös juhatusega restorani arengu planeerimine ja müügieelarve koostamine;
  • teenindajate ja kelnerite koolitamine nii isiklike tööoskuste kui ka teenindusstandardite osas;
  • aktiivne ja efektiivne osalemine restorani meeskonnatöös - arendades nii ennast kui oma meeskonda;
  • suurürituste planeerimine, toitlustushinnapakkumiste koostamine.

Ootused kandidaadile

  • hea kontaktiloomise ja meeskonnatöö oskus;
  • hea eesti keele oskus, inglise ja vene keele oskus tulevad kasuks;
  • varasem töökogemus toitlustusvaldkonna meeskonna juhtimises;
  • tahe ja oskus saavutada eesmärke ja häid töötulemusi;
  • kohusetundlikkus, ausus, täpsus, orienteeritus meeskonnatööle;
  • hea arvuti kasutamise oskus;
  • valmisolek osaleda igapäevases teenindustöös.

Ettevõte pakub

  • huvitavat ja vaheldusrikast tööd;
  • eneseteostust ja arenemisvõimalusi, võimalust olla kaasatud ettevõtte kujundamisel;
  • täiendkoolitusi vastavalt vajadusele;
  • positiivselt meelestatud, sõbralikku ja toetavat töökollektiivi;
  • tööpäevadel ööbimisvõimalust kõigi mugavustega toas ja oma töötaja soodustusi;
  • motiveerivat töötasu;
  • ilusa ajaloolise miljööga esindluslikku töökohta Taagepera lossi restoranis.