PEAKOKK

• kõrgetasemeliste roogade valmistamine
• köögi töö igapäevane korraldamine
• optimaalsete töögraafikute koostamine
• köögieelarve koostamine koostöös juhtkonnaga
• köögikauba- ja kuluvahendite tellimine
• inventuuride tegemine, aruandluse pidamine
• menüüde ja pakettide koostamine koostöös juhtkonnaga
• laoprogrammi igapäevane kasutamine

• eelnev töökogemus köögi juhina
• eesti ja inglise keele oskus kõnes
• positiivsus ja hea suhtlemisoskus
• lao- ja kassaprogrammide tööpõhimõtte tundmine
• iseseisev mõtlemis- ja tegustsemisoskus, otsustusjulgus
• inimeste juhtimise ning ülesannete delegeerimise oskus
• valmisolek vajadusel töötada ka õhtustel aegadel ja nädalavahetustel
• teenindusvalmidus, pingetaluvus ja hea meeskonnatöö oskus
• tahe ennast arendada ja uues väljakutses proovile panna

• motiveerivat töötasu
• sõbralikku ja abivalmis kollektiivi
• kvaliteetset töökeskonda (uus kaasegne köök ning olmeruumid)
• karjääri- ning eneseteostamise võimalust