Töö kirjeldus
Otsime aktiivset ja kogemustega peakokka, kes juhiks suvel Rannakohviku köögi tööd.
Peakoka põhilised tööülesanded on
- menüüde ning kõigi vajalike kalkulatsioonide koostamine
- köögi funktsionaalsuse kontroll ja parendamine
- enesekontrolliplaani nõuetekohasuse tagamine
- kokkade juhendamine, kvaliteedi- ja tasemekontroll
Nõudmised kandidaadile
Vajame tublit inimest, kes on
- töötanud peakoka ametikohal ja omab pikaajalist kogemust toitlustusvaldkonnas
- toitlustusalase haridusega
- hea inimeste juhtimise kogemusega
- hea suhtleja ja oskuslik töö organiseerija, julgeb otsustada, vastutada ning soovib pakkuda kliendile vaid parimat
Kasuks tulevad soovituskirjad eelmistest töökohtadest
Ettevõte pakub
- väärilist töötasu
- häid töötingimusi, koolitusvõimalusi, sõbralikku kollektiivi
- palju vaheldusrikast tööd
Lisainfo
Tegemist on hooajalise tööga, mai algusest kuni augusti lõpuni.