Peakokk

* köögi meeskonna töö korraldamine

* hooajaliste menüüde koostamine ja retseptide tegemine

* kaupade tellimine

* korrapäraste inventuuride läbiviimine

* tooraine kulu arvestus

* uute köögitöötajate leidmine ja väljaõpe

* köögitöös osalemine

* Eelnev töökogemus peakoka või vanemkoka ametikohal

* Erialane haridus

* Meeskonna juhtimise kogemus

* Positiivne suhtumine

* Häid töötingimusi

* Elukohta

* Motiveerivat palka

* Sõbralikku meeskonda