2023-08-23 14:48:55

Peakokk

CVKeskus.ee klient

Töö kirjeldus

Tööülesannete hulka kuulub:
- Tooraine ettevalmistamine
- Hommikusöögi, päevamenüü ja À la carte menüü valmistamine
- Tellimustööde/cateringi valmistamine
- Menüü väljatöötamine/tootearendus koostöös kolleegidega
- Töövahendite ja -pindade korrashoid
- köögi töö koordineerimine
- kaupade tellimine, vastuvõtmine ja kontroll, tooraine valik
- kalkulatsioonide-ja tehnoloogiliste lehtede koostamine
- enesekontrolli jälgimine
- uute köögitöötajate väljaõppe korraldamine

Ootused kandidaadile

- Eesti keele oskus
- Kokale kohaste oskuste omamine
- Erialane haridus ja/VÕI töökogemus
- Hea pingetaluvus
- Vastutustunne
- Innovaatiline mõtlemine
- Huumorimeel
- Suur õpivõime- ja tahe
- Hea toit, olgu Sinu kirg

Kasuks tuleb:

- Oskus mõelda kastist väljapoole
- Tahe teha tööd
- Missioonitunne
- Rõõmsameelsus
- Tahe teha tööd meeskonnas

Ettevõte pakub

- Vaba ja mõnusat töökeskkonda
- Vahvat väikest kollektiivi
- Ausat töötasu
- Täiskohaga tööd graafiku alusel
- Arenguvõimalust