Peakoka abi, vahetuse vanem

• köögitöö korraldamine
• toitude valmistamine vastavalt menüüle ja retseptidele
• uute köögitöötajate väljaõppe korraldamine
• köögikauba- ja kuluvahendite tellimine koostöös peakokaga, kauba vastuvõtt ja kontroll
• inventuuridel osalemine

• eelnev töökogemus juhina (vahetuse vanem)
• eesti keele oskus kõnes
• positiivsus ja hea suhtlemisoskus
• iseseisev mõtlemis- ja tegustsemisoskus, otsustusjulgus
• inimeste juhtimise ning ülesannete delegeerimise oskus
• valmisolek vajadusel töötada ka õhtustel aegadel ja nädalavahetustel
• teenindusvalmidus, pingetaluvus ja hea meeskonnatöö oskus
• tahe ennast arendada ja uues väljakutses proovile panna

• motiveerivat töötasu
• paindlikku töögraafikut
• karjääri- ning eneseteostamise võimalust
• kaasaegseid töötingimusi
• ööbimisvõimalust Vihulas

Vihula Mõisas on 70 kohaga restoran La Boheme ning ligi 150 kohaga Kaval Antsu kõrts ja terrass. Suviti avatakse 3 terrassi kokku ligi 50 kohaga ning Vesiveski kohvik. Samuti toimub suvel palju pulmapidusid ning mitmeid vabaõhu üritusi. Sobivalt kandidaadilt ootame lisaks kokakunsti valdamisele ka häid juhtimisoskusi, mis tagaksid köögitöö sujuva toimimise ning seeläbi ka klientide rahulolu ja Vihula mõisa hea maine.