Peakokk

25% tööajast
1) dokumenteerimine (toidu vastuvõtt - säilitamine; enesekontrolliplaani täitmine jms
2) Töö arvutiga:
Programmipõhiste kaupade liikumiste, koguste, keskmiste hindade ja summade (menüü, nõudelehed), perspektiivmenüüde koostamine ja toiduainete kaloraaži
2. toidu tehnoloogiliste kaartide ja perspektiivmenüüde koostamise ning toiduainete kaloraažide arvestuse süsteemi ja toiduainete inventeerimisvõrdlusandmeike tabeliste arvestuse pidamine,,toidupäeva raha arvestus.
3. Töö kokana köögis 75% tööajast

Peakokk peab omama koka eriharidust, omama töökogemust peakokana.

head töökeskkonda
huvitavat tööd nooruslikus kollektiivis
püsivat töökohta

Peakokk on direktori asetäitja majandusalal alluvuses.
Peakoka alluvuses on kokk ja abitööline
Tööaeg:
I vahetus 6.00 - 14.00
II vahetus 8.00 - 16.00