RESTORANI TOITLUSTUSJUHT / JUHATAJA

¤ Restorani juhtimine.
¤ Saatelehtede sisestamine ja töögraafikute koostamine.
¤ Inventuuride läbiviimine.
¤ Toitude - ja teeninduskvaliteedi tagamine.

¤ Eeldame, et kandideerija on vähemalt 35 aastane ja omab toitlustusalast eriharidust.

¤ Köögipersonali juhtimisoskus ja eelnev töökogemus vähemalt 5 aastat.
¤ Hea algatusvõime, töökas ja kohusetundlik.
¤ Hea meeskonna juhtimise oskus , äriline ja analüütiline mõtlemine.
¤ Teadmised Windows keskkonnas ( Exel, Word). Vajalik kassaprogrammi CompuCash tundmine.
¤ Teadmised toidutehnoloogiast ja kalkulatsioonide koostamisest.
¤ Hea eesti keele oskus. Kasuks tuleb inglise ja vene keele valdamine suhtlustasemel.
¤ Isiklik sõiduvahend , B-kategooria juhilubade olemasolu

¤ Tööle asumist alates augustist 2015 a.

¤ Eneseteostust võimaldavat tööd arenevas ettevõttes.
¤ Sõbralikku ja toetavat meeskonda.
¤ Konkurentsivõimelist töötasu.