Koolisöökla juhataja- peakokk

Igapäevased tööülesanded:
• Objekti juhtimine, tegevuste planeerimine ja koordineerimine
• Ressursside efektiivse kasutamise tagamise
• Suhtlemine tarnijatega, kauba tellimine, vastuvõtmine ja kontroll
• Tooraine kvaliteedi kontrollimine
• Roogade valmistamine
• Inventuuride tegemise organiseerimine
• Suhtlemine kooli esindajaga
• Köögiga seonduva dokumentatsiooni haldamine

• Toitlustusalane haridus
• Eelnev töökogemus antud valdkonnas
• Kalkulatsioonide koostamise oskus ning toiduvalmistamise tehnoloogia
tundmine
• Arvutikasutamise oskus
• Kasuks tuleb kassa - ja laosüsteemi CompuCash tundmine
• Oled mitmekülgne suhtleja
• Hea pingetaluvus, süsteemsus ja positiivne ellusuhtumine
• Oled töökas ja kohusetundlik
• Iseseisev mõtlemine ja tegutsemisoskus
• Omad juhtimiskogemust
• Tahad areneda koos ettevõtega ja oled õpihimuline

Eneseteostamise võimalust
Kaasaaegseid töötingimusi
Pikaajalist töösuhet
Arenemisvõimalust
Sõbralikku ja abivalmis kollektiivi
Konkurentsivõimelist palka
Erialast täiendkoolitust

Asukoht: Rakvere