TOITLUSTUSJUHT

• Toitlustusosakonna töö korraldamine ja juhtimine
• Hea teeninduskvaliteedi tagamine toitlustusosakonnas
• Hooldekodu klientide ja töötajate toitlustamise korraldamine
• Eelarve täitmine ning eelarve jooksva analüüsi teostamine
• Kauba tellimine ja vastuvõtt, soodsate tarnelepingute sõlmimine
• Menüüde koostamine
• Inventuuride tegemine, aruandluse pidamine
• Töögraafikute koostamine
• Toitlustusosakonna personali väljaõpetamine ja juhendamine

• Erialane haridus • Eelnev töökogemus toitlustusvaldkonna juhina 2 kuni 5 aastat • Hea arvutikasutamise oskus sh lao- ja kassaprogrammide kasutamise oskus • Väga hea eesti keele ja suhtlustasandil vene keele oskus • Teenindusvalmidus, pingetaluvus ja hea meeskonnatöö oskus • Iseseisev mõtlemine ja tegutsemisoskus • Inimeste juhtimise ning ülesannete delegeerimise oskus • Tahe ennast arendada ja uues väljakutses proovile panna Kasuks tuleb • Soovituskiri • Kehtiv tervisetõend • Hügieenikoolituse tunnistuse olemasolu • Eelnev töökogemus suurköögis

• Huvitavat ja vastutusrikast tööd
• Eneseteostamise võimalust
• Kaasaegset töökeskkonda
• Enesetäiendamise ja arendamise võimalust
• Stabiilset sissetulekut
• Sõbralikku ja toetavat meeskonda

Kandideerimiseks saada motivatsioonikiri ja CV. Kandidaat võib esitada lisadokumente, mida vajalikuks peab.