Kokk

Restoranis Riis on täielikult avatud köök, kus osad kunded saavad istuda ka leti ees ja toiduvalmistamist jälgida. Seega on vaja lisaks unikaalselt heale maitsemeelele ka pisut esinemisjulgust, suhtlemisoksust ning suurepärast puhtuse- ja korraarmastust.
Muus osas on tegemist tavapärase loogikaga, kus kokk valmistab tellimuste järgi imeliselt maitsvaid roogasid.
Riisil on ka järjest kasvav catering-klientuur, mis mõnikord eeldab töötamist öötundidel, väljaspool Tallinnat ja ka toidu-karavaniga väliüritustel.

Meile sobiv kokk võiks eelkõige olla käinud aasiamaades reisimas ja omada head ettekujutust sealsest toidukultuurist ja maitsetest.

Lisaks tuleb loomulikult kasuks kui sa oled:

* töötanud eelnevalt a la carte restoranis kokana
* jaksad töötada täispikad päevad ja seda ka nädalavahetustel
* teed vahet erinevatel toitude vürtsikusastmetel ja julged kasutada toidus tšillikaunu
* suudad avatud köögis hommikust-õhtuni näha välja just nii, et sa oled kõiki neid kliente juba ammu oodanud ja soovid neile rõõmsameelselt toitu valmistada

Omaltpoolt on meil pakkuda nagu kokkade puhul ikka:

* pikki ja väsitavaid tööpäevi
* mõnevõrra motiveerivat töötasu
* võimalust tellida omale aeg-ajalt lõunasööke teistest restoranidest
* pidevaid graafikumuutusi seoses erinevate catering-sündmuste ja huvitavate lisaprojektidega
* põnevaid kohtumisi huvitavate klientidega

Ühendust võtame ainult välja valitud kandidaatidega.