Juhataja

Mexicana restorani juhtimine;
Personali (kokad ja teenindajad) juhtimine, eeskätt suurepärase teeninduse ja toidu kvaliteedi tagamine (sh inimeste värbamine, koolitamine, töögraafikute koostamine ja üldine töö korraldamine);
Tööohutuse ja tervishoiunõuete tagamise korraldamine, täitmise kontrollimine, dokumentatsiooni korrashoid;
Ettevõtte töö järelevalve teostamine, sealhulgas inventuuride teostamise kontrollimine;
Puhtuse ja korra tagamine, lao korrashoiu tagamine;
Menüü ja joogikaardi koostamise ja uuendamise koordineerimine;
Osalemine arendustegevustes koostöös juhatuse ja osanikega;
Suhtlemine tarnijatega, klientidega;
Osalemine rahavoogude juhtimisel, eelarvete koostamisel, palkade arvestamine;
Toitlustuskoha inventaari korrashoiu tagamine;
Turunduse ja müügitegevuste korraldamine.

Positiivne ellusuhtumine
Hea pingetaluvus
Meeskonna juhtimise oskus
Analüüsivõime
Valmisolek töötada öösel ja graafiku alusel

Väljakutseid pakkuvat tööd
Sõbralikku kollektiivi
Arenguvõimalust
Konkurentisvõimelist töötasu
Lisatasu teenimise võimalust